聖誕禮品

2020-11-21

聖誕禮品

聖誕長假期要出席多個派對,準備禮品唔少得,娜菲為你設計咗精美禮盒,大人小朋友都啱食!
禮盒包括 - 聖誕限量版薑餅薄脆 (8件)
               - 朱古力法式薄脆 (8件)
               - 低糖牛扎酥  (4件)
               - 手工純朱古力 (4件)
早鳥優惠價$128 (原價$168)
優惠期至2020年12月12日
訂購電話:6203  8384
地址:東望洋新街254號時美大廈地下A



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萬聖節Trick-or-Treat活動日

2020-10-17

本店為萬聖節推出一系列主題產品及活動,10月26至31日期間為萬聖節主題週,發售限定主題產品。並於10月31日舉行萬聖節Trick-or-Treat活動,贈送精美糖果包,數量有限,送完即止,歡迎親子參加。
萬聖節Trick-or-Treat活動日


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內地烘焙資訊平台專訪

2020-09-05

10年烘焙姐妹花,如何在「無私房」概念的地方堅持烘焙夢?


十週年的烘焙坊,剛滿月的小門店


當咸魚探員好不容易,在澳門東望洋找到這家烘焙小店時,但見它門牌嶄新,店內也是全新設備,怎麼也看不出這是一家十年老店。經營的兩姐妹Carmen和Candy告訴我,這家門店,其實七月份才開張,剛滿月呢。而在這之前的十年間,他們已經在工業大廈的工作室里,做了兩千多個翻糖蛋糕……

十週年的誌慶,也是新店開張


2010年,自小喜愛製作甜品的姐妹倆開設烘焙坊時,彼時的澳門,連法式甜點也是剛出現,翻糖蛋糕更是新鮮事物。她們被翻糖蛋糕的工藝性及多變性所吸引,並嘗試為客人定制,沒想到掀起了澳門翻糖蛋糕的熱潮。

十年賣出去兩千多個翻糖蛋糕,平均1.8天賣出一個,以翻糖蛋糕這個品類來說,銷量不算低了,但如果按澳門的工資收入水平,兩姐妹的收入其實和上班工作差不多,但付出的辛勞卻多得多。

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柿月迎中秋

2020-08-12

「林柿」是中秋最常見的應節水果之一,外表橙紅色猶如紅燈籠,十分有過節氣氛,象徵吉祥如意。
今年娜菲為大家製作了柿月來歡度佳節,精緻外型十分吸睛,內餡為低糖豆蓉配咸蛋黃肉鬆。
純手工製作,限量發售。
早鳥優惠價$180/盒(優惠期至2020年8月31日)
原價$268/盒
訂購電話:6203 8384
地址:東望洋新街254號時美大廈地下A

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娜菲十週年誌慶

2020-07-15

娜菲烘焙坊於2010年成立,至今已跨越了一個年代,當年西餅蛋糕店還沒有普及,翻糖蛋糕也未在澳門興起。自小喜愛製作甜品的我們抱着一番熱誠開設娜菲烘焙坊,踏進這個新興市場,翻糖蛋糕的工藝性及多變性讓我們一試愛上,當時亦掀起了澳門翻糖蛋糕的熱潮。憑着興趣不斷自學、練習、改善,一路上的經歷都為我們累積經驗及知識。

這10年間本店致力開創翻糖蛋糕市場、推廣宴會糖果區及回禮。亦因應市場需要及變化,不斷推出新產品及服務來迎合。我們一直在改良翻糖蛋糕的外觀及味道,堅持人手製作翻糖公仔及裝飾,用工藝傳達心意,令顧客對翻糖蛋糕有新一番的感受。

第11個年頭本店遷至新位置,產品服務更多元化。新增零售特色烘焙產品及飲品、烘焙材料及包裝用品。另緊貼網上教學潮流,專門錄製教學片,隨材料包附送。

娜菲能走過這10個年頭以及繼續往前進步,承蒙您們一直的支持及信任,給予我們無限動力。今後本店會為大家帶來更優質、更具創意的產品及服務。

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近期作品

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